Analytik der Lebensmittel
Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden
Analytik der Lebensmittel
Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden
| ISBN | 978-3-662-31477-7 |
|---|---|
| Article number | 9783662314777 |
| Media type | Book |
| Edition number | Softcover reprint of the original 1st ed. 1965 |
| Copyright year | 1965 |
| Publisher | Springer, Berlin |
| Length | XXIV, 944 pages |
| Illustrations | XXIV, 944 S. |
| Language | German |
