Die Linderung von Krankheitsbeschwerden, tieferer Schlaf, eine schnelle Gewichtsabnahme und weniger Heißhungersind nur einige der positiven Effekte der keto-veganen Ernährung. In ihrem Ratgeber informiert Karina Haufe, die selbst seit Jahren keto-vegan lebt, fundiert über die Ernährungsweise. Sie liefert wissenschaftliche Informationen darüber, wie die keto-vegane Ernährung unsere Gesundheit fördern kann. Ihre erprobten Rezepte zeigen, wie abwechslungsreich sie sein kann: Gefüllte Champignons mit Cashew-Basilikum-Creme, Zucchini-Salat mit Tahini-Dressing, Spinat -Tofu-Curry, Konjak-Nudeln mit Auberginen-Tomaten-Sahne soße, Rhabarber-Crumble, Walnuss-Schokokekse, Coffee-Shake, Maca-damiakugeln und viele mehr

Karina Haufe ist ganzheitliche Ernährungstherapeutin, Heilpraktikerin und Fachberaterin für vegane, vegetarische und Sporternährung. Zudem ist sie in der Erwachsenenbildung und in der Ausbildung von Ernährungsberatern tätig. Seit 2012 ist Karina Haufe Inhaberin der ernährungstherapeutischen Praxis 'Ernährungsberatung und Bewegungscoaching München' sowie der veganen Kochschule 'green milk'.

Haufe, Karina

Publications by Haufe, Karina

ISBN	9783842630048
Article number	9783842630048
Media type	eBook - ePUB
Copyright year	2021
Publisher	Humboldt
Length	160 pages
Language	German
Copy protection	Digital watermarking