Zuckersüße Chemie
eBook
Dieses Werk ist ein Potpourri von Informationen, Rezepten und chemischen Experimenten rund um Zucker. Es eignet sich für den Chemie-, Biologie- und Biochemieunterricht an Schulen aller Couleur sowie an Universitäten. Georg Schwedt, einer der erfahrensten Autoren für Experimentierbücher, bereitet dieses wichtige Thema anschaulich, aber auf ungewöhnliche Weise auf - eine Fundgrube an Geschichten, Tipps und Experimenten.
Schwedt, Georg
| ISBN | 9783527634873 |
|---|---|
| Article number | 9783527634873 |
| Media type | eBook - PDF |
| Copyright year | 2011 |
| Publisher | Wiley-VCH |
| Length | 172 pages |
| Language | German |
| Copy protection | Adobe DRM |
