Analytik der Lebensmittel

Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden

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ISBN 978-3-662-31477-7
Artikelnummer 9783662314777
Medientyp Buch
Auflage Softcover reprint of the original 1st ed. 1965
Copyrightjahr 1965
Verlag Springer, Berlin
Umfang XXIV, 944 Seiten
Abbildungen XXIV, 944 S.
Sprache Deutsch