Analytiker-Taschenbuch
HDT, Duft- und Aromastoffe; CGS, Kapillarelektrophorese; REM, Extraktion
Analytiker-Taschenbuch
HDT, Duft- und Aromastoffe; CGS, Kapillarelektrophorese; REM, Extraktion
Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden und Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewusst ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick.Den Schwerpunkt des Bandes bilden die analytische Echtheitsbewertung natürlicher Duft- und Aromastoffe mittels Isotop-Ratio-MS und CGC, die Kapillarelektrophorese sowie Elutions- und Extraktionsverfahren für mobile Kontaminanten in Feststoffen.
Methoden
Natürliche Duft- und Aromastoffe - Echtheitsbewertung mittels enantioselektiver Kapillar-GC und/oder Isotopenverhältnis-massenspektrometrie
Rasterelektronenmikroskopie
Die Kapillarelektrophorese - eine leistungsfähige analytische Trenntechnik
Anwendungen
Elutions- und Extraktionsverfahren zur Bestimmung mobiler anorganischer und organischer Kontaminanten in Feststoffen
Bernsteinanalytik
Basisteil
Basisteil.
Grundlagen
Einsatz der Hassediagrammtechnik zur vergleichenden Bewertung von Analysendaten - am Beispiel von Umweltuntersuchungen in den Regionen Baden-Württembergs-Methoden
Natürliche Duft- und Aromastoffe - Echtheitsbewertung mittels enantioselektiver Kapillar-GC und/oder Isotopenverhältnis-massenspektrometrie
Rasterelektronenmikroskopie
Die Kapillarelektrophorese - eine leistungsfähige analytische Trenntechnik
Anwendungen
Elutions- und Extraktionsverfahren zur Bestimmung mobiler anorganischer und organischer Kontaminanten in Feststoffen
Bernsteinanalytik
Basisteil
Basisteil.
Günzler, Helmut
Bahadir, A. Müfit
Danzer, Klaus
Engewald, Werner
Fresenius, Wilhelm
Galensa, Rudolf
Huber, Walter
Linscheid, Michael
Schwedt, Georg
Tölg, Günter
Loparo, Kenneth A.
Lüderwald, I.
Wisser, H.
ISBN | 978-3-540-66232-7 |
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Artikelnummer | 9783540662327 |
Medientyp | Buch |
Copyrightjahr | 2000 |
Verlag | Springer, Berlin |
Umfang | X, 242 Seiten |
Abbildungen | X, 242 S. 109 Abb., 1 Abb. in Farbe. |
Sprache | Deutsch |