1;Vorwort;6
2;Inhalt;8
3;Verwendete Symbole und Größen;12
4;1 Theoretische Grundlagen;16
4.1;1.1 Nullter Hauptsatz der Thermodynamik und die thermische Zustandsgleichung;16
4.2;1.2 Erster Hauptsatz der Thermodynamik und die kalorische Zustandsgleichung;27
4.3;1.3 Zweiter und dritter Hauptsatz der Thermodynamik, die Entropie und die kanonische Zustandsgleichung;38
4.4;1.4 Partielle molare Größen;48
4.5;1.5 Thermodynamische Potenziale;54
4.6;1.6 Thermodynamisches Gleichgewicht;57
4.7;1.7 Heterogene Gleichgewichte binärer Systeme;81
4.8;1.8 Heterogene Gleichgewichte ternärer Systeme;107
5;2 Fragen ohne Antwort;122
5.1;2.1 Der Zustand eines Systems;122
5.2;2.2 Der nullte Hauptsatz und die thermische Zustandsgleichung der Stoffe;123
5.3;2.3 Der erste Hauptsatz - Energie;124
5.4;2.4 Entropie;127
5.5;2.5 Thermodynamische Potenziale, Gibbs- Helmholtz- Gleichungen und Kriterien der Verlaufsrichtung chemischer Reaktionen;128
5.6;2.6 Reaktionsisotherme, -isobare und -isochore;128
5.7;2.7 Nernst'sche Gleichung;129
5.8;2.8 Heterogene chemische Gleichgewichtsreaktionen;129
5.9;2.9 Partielle molare Größen und thermodynamisches Gleichgewicht, Phasenübergänge;130
5.10;2.10 Phasengleichgewichte binärer Systeme;131
5.11;2.11 Phasengleichgewichte ternärer Systeme;134
6;3 Fragen mit Antwort;140
6.1;3.1 Der Zustand eines Systems;140
6.2;3.2 Der nullte Hauptsatz und die thermische Zustandsgleichung der Stoffe;148
6.3;3.3 Der erste Hauptsatz - Energie;161
6.4;3.4 Entropie;184
6.5;3.5 Thermodynamische Potenziale, Gibbs- Helmholtz- Gleichungen und Kriterien der Verlaufsrichtung chemischer Reaktionen;192
6.6;3.6 Reaktionsisotherme, -isobare und -isochore;196
6.7;3.7 Nernst'sche Gleichung;208
6.8;3.8 Heterogene chemische Gleichgewichtsreaktionen;210
6.9;3.9 Partielle molare Größen und thermodynamisches Gleichgewicht, Phasenübergänge;213
6.10;3.10 Phasengleichgewichte binärer Systeme;224
6.11;3.11 Phasengleichgewichte ternärer Systeme;239
7;4 Aufgaben ohne Lösung;256
7.1;4.1 Ideale und reale Gase;256
7.2;4.2 Osmotischer Druck idealer Lösungen;259
7.3;4.3 Joule-Thomson-Effekt;260
7.4;4.4 Arbeit;260
7.5;4.5 Innere Energie und Enthalpie;265
7.6;4.6 Kalorimetrie;268
7.7;4.7 Satz von Hess;272
7.8;4.8 Entropie;275
7.9;4.9 Wirkungsgrad und Leistungszahl;277
7.10;4.10 Homogene chemische Gleichgewichtsreaktionen;279
7.11;4.11 Heterogene chemische Gleichgewichtsreaktionen;296
7.12;4.12 Phasengleichgewichte und Phasensysteme;301
7.13;4.13 Bioenergetik;310
8;5 Lösungen;326
8.1;5.1 Ideale und reale Gase;326
8.2;5.2 Osmotischer Druck idealer Lösungen;332
8.3;5.3 Joule-Thomson-Effekt;333
8.4;5.4 Arbeit;333
8.5;5.5 Innere Energie und Enthalpie;347
8.6;5.6 Kalorimetrie;353
8.7;5.7 Satz von Hess;360
8.8;5.8 Entropie;365
8.9;5.9 Wirkungsgrad und Leistungszahl;369
8.10;5.10 Homogene chemische Gleichgewichtsreaktionen;372
8.11;5.11 Heterogene chemische Gleichgewichtsreaktionen;421
8.12;5.12 Phasengleichgewichte und Phasensysteme;430
8.13;5.13 Bioenergetik;449
9;6 Strukturbilder und Zyklen;496
10;Literaturverzeichnis;504
11;Abbildungsverzeichnis;506
12;Tabellenverzeichnis;514
13;Namenregister;516
14;Sachregister;518