Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie

Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie

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Wohl kaum einem anderen Fach steht die Ernährungsmedizin näher als der Gastroenterologie, die sich seit je her mit den Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten befasst. Die moderne Ernährungsmedizin hat sich von der heute angestaubt anmutenden Diätetik zum wissenschaftlich begründeten 'metabolic management' entwickelt. In diesem Sinne ist sie integraler Bestandteil im Verständnis und in der Behandlung vieler gastroenterologischer Erkrankungen.



Mathias Plauth, Städtisches Klinikum Dessau, Dessau-Roßlau.
ISBN 9783110632699
Artikelnummer 9783110632699
Medientyp E-Book - PDF
Copyrightjahr 2021
Verlag Walter de Gruyter GmbH & Co.KG
Umfang 379 Seiten
Sprache Deutsch
Kopierschutz Digitales Wasserzeichen