Wir sind umgeben von Chemikalien. Schon die Natur besteht aus Chemie und ist keineswegs immer ungefährlich. Synthetisch hergestellte Chemikalien machen unser Leben schöner, bunter, sicherer und leichter. Sie kommen zu uns als Lebensmittel, Kosmetika, Farben und Lacke, Funktionskleidung, Pflanzendünger, Fahrradhelme, Medikamente, Hausdämmung, Kondome und Handys. Ohne Chemikalien wäre unser heutiges Leben schlichtweg nicht denkbar. Aber manche davon sind bedenklich, einige sogar gefährlich. Immer mehr künstlich hergestellte Stoffe gelangen in die Umwelt und in unseren Körper. Stickoxide gelangen in die Luft, Pflanzenschutzmittel in den Boden, Plastik in die Weltmeere, Schwermetalle ins Trinkwasser. Es gibt bedenkliche Stoffe in Kosmetika, Lebensmitteln und Haushaltsreinigern. Wenn bestimmte Konzentrationen überschritten werden, handelt es sich um Gifte. Über Auftreten, Herkunft, Wirkungen, Grenzwerte und mögliche Folgen der Gifte in unserer Umwelt berichtet dieses Buch leicht verständlich auch für Laien.

Dr. Andrea Krähmer hat Chemie in Jena studiert und am Max-Planck-Institut für Chemische  Ökologie promoviert. Heute leitet sie das Institut für ökologische Chemie, Pflanzenanalytik  und Vorratsschutz des Julius-Kühn-Institutes, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen in  Berlin-Dahlem. 

1;Inhaltsverzeichnis;52;1 Chemikalien, Gifte und die planetaren Belastungsgrenzen;72.1;Literatur;153;2 Gifte in der Natur - von Botox bis Kugelfisch;173.1;Toxische Bakterien;193.2;Tierische Gifte;213.3;Natürlich verteidigen;273.4;Gefahr durch Giftpilze;293.5;Gift am Kinderspielplatz;333.6;Hexentränke und Flugsalben;373.7;Zwischen Heilung und Tod;423.8;Venomics - wissensbasierte Suche nach tierischen Giften;483.9;Mit Giften jagen;503.10;Was hilft wirklich?;513.11;Literatur;524;3 Mykotoxine - giftige Schimmelpilze;564.1;Die Verursacher;564.2;Wie gefährlich?;604.3;Aflatoxine - die giftigsten Mykotoxine überhaupt;634.4;Auch Fusarium-Toxine sind nicht ohne ...;664.5;Arme Tiere;684.6;Was können Landwirte und Verarbeiter tun?;704.7;Schimmel als Untermieter;724.8;Mykotoxine als biologische Kampfstoffe;754.9;Literatur;785;4 Pestizide - Pflanzenschutz und Biozide;815.1;Was Pestizide sind und wie sie entdeckt wurden;835.2;"Der stumme Frühling";855.3;Das dreckige Dutzend;905.4;Moderne Pflanzenschutzmittel und ihre Zulassung;925.5;Pflanzenschutzmittel in der Umwelt;955.6;"Insekten um 76 % verringert";995.7;Es sind nicht nur die Insekten;1015.8;Auch der Ökolandbau spritzt;1045.9;Zukunft ohne Pflanzenschutzmittel?;1055.10;Was kann man besser machen?;1055.11;Biozide - von Holzschutzmitteln, Operationssälen und "Pflanzenschutzmitteln" bei uns zu Hause;1085.12;Literatur;1136;5 Dicke Luft - Feinstaub, NOx, CO2 & Co;1176.1;Zur Luftverschmutzung tragen alle bei;1186.2;Was beim Auto hinten raus kommt;1206.3;Das böse Stickstoffdioxid (NO2);1236.4;Was ist mit dem Feinstaub?;1266.5;Treibhausgase und die Erwärmung der Erde;1296.6;Die Rolle der Landwirtschaft;1336.7;Und in Innenräumen?;1356.8;Was hilft wirklich?;1376.9;Literatur;1397;6 Hormone, Medikamente und was sich sonst noch in unseren Abwässern finden lässt;1437.1;Der Preis des freien Sex;1437.2;Schwangerschaftstest mit Frosch;1467.3;Bald gibt es keine Männchen mehr;1467.4;Weniger Spermien durch Kunststoffe?;1507.5;Geringere Intelligenz durch Umwelthormone?;1527.6;Wo die Probleme liegen - das Beispiel Bisphenol A (BPA);1547.7;Arzneimittel im Klo;1567.8;Abwässer als Seuchenindikator;1597.9;Literatur;1608;7 Kunststoffe - überall in unserer Umwelt;1638.1;Plastik, Plastik - überall;1648.2;Von Müllkippen und Plastikstrudeln;1728.3;Und dann auch noch Mikroplastik;1758.4;Verendete Tiere;1788.5;Es geht noch kleiner - Nanoplastik;1818.6;Bioplastik ist auch keine Lösung;1848.7;Was hilft wirklich?;1878.8;Literatur;1899;8 Belastung mit Radioaktivität - Bikini-Atoll, Kellerluft und Fukushima;1949.1;Die natürliche Strahlenbelastung;1949.2;Gefährliche Strahlung im Keller;1979.3;Menschengemachte Strahlenbelastung;2009.4;Das Bikini-Atoll und darüber hinaus;2039.5;Pannen, Pech und Pleiten;2059.6;Die wirklichen Katastrophen;2069.7;Literatur;21010;9 Gifte im Haushalt - Weichspüler, Lacke und Desinfektionsmittel;21310.1;Welche Gesundheitsgefahren lauern im Haushalt?;21410.2;Aggressive Putzmittel;21510.3;Was gefährlich ist, hat ein Kennzeichen;22010.4;Was enthalten Waschmittel?;22210.5;Desinfektionsmittel im Haushalt - überflüssig und gefährlich;22710.6;Und die Umwelt?;22810.7;Wie es auch geht...;23010.8;Literatur;23211;10 Genussvolle Gifte - Zucker, Alkohol, Nikotin und andere Drogen;23511.1;"Keine Macht den Drogen";23511.2;Süße Versuchung;24011.3;Alkohol - zwischen Genuss und Missbrauch;24611.4;"Ein Zigarettchen in Ehren...;25011.5;Wie gefährlich sind Drogen?;25311.6;Drogen im Abwasser;25511.7;Was tun?;25711.8;Literatur;25812;11 Schöne Gifte - bedenkliche Stoffe in Kosmetika;26212.1;Was (fast) überall drin ist;26212.2;Gefährlich oder nur bedenklich?;26612.3;Gut konserviert;27012.4;Von Nagellack und seinem Entferner;27212.5;Immer wieder Mikroplastik;27512.6;Und dann gibt es auch noch Nanopartikel;27612.7;Was ist in Naturprodukten?;27812.8;Literatur;28113;12 Bedenkliches in Lebensmitteln - Farbstoffe, Weichmacher, Enzy