1;Vorwort;6 2;Sektionsverzeichnis;7 3;Inhaltsverzeichnis;8 4;Teil I Geschichtliche und epidemiologische Aspekte;16 4.1;1 Geschichtliche und epidemiologische Aspekte;18 4.1.1;Literatur;22 5;Teil II Grundlagen;23 5.1;2 Molekulare Mechanismen des intestinalen Wasser- und Elektrolyttransportes und der Barrierefunktion;26 5.1.1;2.1 Funktionelle Morphologie des intestinalen Epithels;27 5.1.2;2.2 Epitheliale Barriere;27 5.1.3;2.3 Epithelialer Transport;29 5.1.4;2.4 Regulation der resorptiven und sekretorischen Funktionen;38 5.1.5;2.5 Ausblick;41 5.1.6;Literatur;41 5.2;3 Bakterielle Enterotoxine ;46 5.2.1;3.1 Definitionen;46 5.2.2;3.2 Klassifikation und Einteilung;47 5.2.3;3.3 Molekulare Wirkungsmechanismen;54 5.2.4;Literatur;59 5.3;4 Ökologie des Darmes;60 5.3.1;4.1 Die Entwicklung der gastrointestinalen Mikroflora;60 5.3.2;4.2 Die Substrate der intestinalen Mikroflora;61 5.3.3;4.3 Der bakterielle Stoffwechsel im Kolon;63 5.3.4;4.4 Einflüsse der Bakterienflora auf den Metabolismus des Wirtes;64 5.3.5;4.5 Mikrobielle Habitate im Darm;65 5.3.6;4.6 Verteilung der Bakterien im humanen Gastrointestinaltrakt;65 5.3.7;4.7 Kultivierungsunabhängige Methoden zur Untersuchung der intestinalen Mikroflora;66 5.3.8;4.8 Interaktion zwischen Bakterien;68 5.3.9;4.9 Kommunikation zwischen Mikroorganismen und Wirt;68 5.3.10;4.10 Ausblick;68 5.3.11;Literatur;68 5.4;5 Nahrungsmittelintoxikationen;72 5.4.1;5.1 Staphylococcus-aureus-Intoxikation;72 5.4.2;5.2 Clostridium-perfringens- Lebensmittelvergiftung;73 5.4.3;5.3 Botulismus;74 5.4.4;5.4 Bacillus-cereus-Lebensmittelvergiftung;75 5.4.5;Literatur;76 6;Teil III Diagnostische Verfahren;77 6.1;6 Mikrobiologische Diagnostik;80 6.1.1;6.1 Krankheitsbilder;82 6.1.2;6.2 Epidemiologische Parameter;83 6.1.3;6.3 Regionale Verteilung;83 6.1.4;6.4 Altersverteilung;83 6.1.5;6.5 Abwehrschwäche;84 6.1.6;6.6 Auslandsreisen;84 6.1.7;6.7 Alimentäre Anamnese;84 6.1.8;6.8 Antibiotika;85 6.1.9;6.9 Nosokomiale Diarrhö;85 6.1.10;6.10 Empfehlungen zur mikrobiologischen Stufendiagnostik der Darminfektionen;85 6.1.11;6.11 Geignetes Probenmaterial für mikrobiologische Untersuchungen bei Darminfektionen;88 6.1.12;Literatur;89 6.2;7 Stellenwert der Pathologie;92 6.2.1;7.1 Helminthen;92 6.2.2;7.2 Protozoen;93 6.2.3;7.3 Pilze;95 6.2.4;7.4 Bakterien;95 6.2.5;7.5 Viren;96 6.2.6;7.6 Zusammenfassung;97 6.2.7;Literatur;98 6.3;8 Sonographische Diagnostik ;100 6.3.1;8.1 Untersuchungstechnik;100 6.3.2;8.2 Sonomorphologie des Darmes;101 6.3.3;8.3 Spezielle sonographische Charakteristika infektöser Enterokolitiden;102 6.3.4;8.4 Opportunistische Infektionen bei AIDS-Patienten;106 6.3.5;8.5 Zusammenfassung;107 6.3.6;Literatur;108 6.4;9 Radiologische Diagnostik;110 6.4.1;9.1 Untersuchungstechnik;110 6.4.2;9.2 Röntgenmorphologie;111 6.4.3;9.3 Spezielle Charakteristika infektiöser Enteritiden;113 6.4.4;9.4 Spezielle Charakteristika infektiöser Kolitiden;115 6.4.5;9.5 Infektionen bei immungeschwächten Patienten;117 6.4.6;9.6 Bakterielle Überbesiedelung;119 6.4.7;9.7 Ischämien;120 6.4.8;9.8 Zusammenfassung;120 6.4.9;Literatur;121 6.5;10 Endoskopische Diagnostik;122 6.5.1;10.1 Indikation;122 6.5.2;10.2 Vorbereitung zur endoskopischen Untersuchung;123 6.5.3;10.3 Durchführung;123 6.5.4;10.4 Spezielle Erkrankungen;125 6.5.5;Literatur;128 7;Teil IV Gastrointestinale Infektionen beim immunkompromittierten Patienten;129 7.1;11 Gastrointestinale Manifestationen der HIV-Infektion;132 7.1.1;11.1 Erkrankungen des Ösophagus;132 7.1.2;11.2 Erkrankungen des Dünn- und Dickdarms;133 7.1.3;11.3 Nichtinfektiöse Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes;136 7.1.4;11.4 Diagnostik bei Diarrhö und HIV-Infektion;136 7.1.5;11.5 Therapie und Prävention;138 7.1.6;Literatur;140 7.2;12 Gastrointestinale Infektionskrankheiten nach Organtransplantation;142 7.2.1;12.1 Ätiologie und Pathogenese;142 7.2.2;12.2 Virale Infektionen;143 7.2.3;12.3 Bakterielle Infektionen;146 7.2.4;12.4 Pilzinfektionen;147 7.2.5;12.5 Parasitäre Infektionen;147 7.2.6;12.6 Prophylaxe und Therapie einer Hepat