1;Front Cover;1 2;Copyright;5 3;Table of Contents;6 4;Body;11 4.1;Vorwort;17 4.2;Verfasser;11 4.3;Abkürzungen;14 4.4;1Propädeutik;19 4.4.1;1.1Allgemeines;19 4.4.1.1;1.1.1Tierärztliche Aufgaben und Tätigkeiten;19 4.4.1.2;1.1.2Definition Geflügel;21 4.4.1.2.1;1.1.2.1Stellung im zoologischen System;22 4.4.1.3;1.1.3Wirtschaftsgeflügel im engeren Sinn;23 4.4.1.3.1;1.1.3.1 Lebensraum und Sozialstrukturen der. Stammarten;23 4.4.1.3.2;1.1.3.2Verschüttete und verbliebene Verhaltensmuster;26 4.4.1.4;1.1.4Entwicklung der Geflügelwirtschaft;27 4.4.1.4.1;1.1.4.1Wirtschaftliche Bedeutung und Struktur;29 4.4.1.4.2;1.1.4.2Wirtschaftlichkeitsberechnung;31 4.4.1.5;1.1.5Geflügelprodukte;31 4.4.1.5.1;1.1.5.1Eier;32 4.4.1.5.2;1.1.5.2Geflügelfleisch;35 4.4.1.6;1.1.6Nebenprodukte;37 4.4.1.6.1;1.1.6.1Federn;37 4.4.1.6.2;1.1.6.2Schlachtabfälle;38 4.4.1.6.3;1.1.6.3Geflügelkot;39 4.4.2;1.2Zucht;40 4.4.2.1;1.2.1Zuchtverfahren;40 4.4.2.1.1;1.2.1.1Reinzucht;40 4.4.2.1.2;1.2.1.2Hybridzucht;41 4.4.2.2;1.2.2Zuchtziele;41 4.4.2.2.1;1.2.2.1Leistungsprüfungen;42 4.4.2.2.2;1.2.2.2Ausblick;43 4.4.2.3;1.2.3Molekulargenetik;44 4.4.2.4;1.2.4Genetische Krankheitsresistenz;45 4.4.2.4.1;1.2.4.1Erregerspezifische Widerstandsfähigkeit;45 4.4.3;1.3Reproduktion und Brut;46 4.4.3.1;1.3.1Reproduktion;46 4.4.3.1.1;1.3.1.1Follikelreifung und Eibildung;46 4.4.3.1.2;1.3.1.2Elterntiere;48 4.4.3.1.3;1.3.1.3Instrumentelle Besamung;48 4.4.3.2;1.3.2Brut;49 4.4.3.2.1;1.3.2.1Bruttechnologie;51 4.4.3.2.2;1.3.2.2Weg der Bruteier;52 4.4.3.2.3;1.3.2.3Bruthygiene;53 4.4.3.2.4;1.3.2.4Mangelhafter Bruterfolg;55 4.4.3.2.5;1.3.2.5Geschlechtsbestimmung;55 4.4.4;1.4Ernährung;57 4.4.4.1;1.4.1Futteraufnahme/Futtermengenbedarf;57 4.4.4.1.1;1.4.1.1Futterzusatzstoffe;59 4.4.4.1.2;1.4.1.2Futterstruktur;61 4.4.4.2;1.4.2Fütterungstechnik;62 4.4.4.2.1;1.4.2.1Technische Einrichtungen;62 4.4.4.2.2;1.4.2.2Alleinfutter;64 4.4.4.2.3;1.4.2.3Kombinierte Fütterung;65 4.4.4.2.4;1.4.2.4Restriktive Fütterung;65 4.4.4.3;1.4.3Tränkwasser;66 4.4.4.3.1;1.4.3.1Tränktechnik;67 4.4.5;1.5Haltung;69 4.4.5.1;1.5.1Freilandhaltung;71 4.4.5.2;1.5.2Ganzjährige Stallhaltung;71 4.4.5.2.1;1.5.2.1Boden;72 4.4.5.2.2;1.5.2.2Volierenhaltung;74 4.4.5.2.3;1.5.2.3Außenklimabereich;74 4.4.5.2.4;1.5.2.4Käfighaltung;75 4.4.5.2.5;1.5.2.5Kleingruppenhaltung;75 4.4.5.3;1.5.3Klimabedingungen;76 4.4.5.3.1;1.5.3.1Gas- und Staubbelastungen;76 4.4.5.3.2;1.5.3.2Lichtregime;79 4.4.5.4;1.5.4Mauser;79 4.4.5.5;1.5.5SPF-Herden;80 4.4.6;1.6Tierschutz;83 4.4.6.1;1.6.1Allgemeine tierschutzrechtliche Anforderungen an die Haltung;83 4.4.6.2;1.6.2Spezielle tierschutzrechtliche Anforderungen;85 4.4.6.2.1;1.6.2.1Legehennenhaltung;85 4.4.6.2.2;1.6.2.2Masthühnerhaltung;86 4.4.6.3;1.6.3Transport;87 4.4.6.4;1.6.4Tötung und Schlachtung;88 4.4.6.5;1.6.5Schmerzhafte Eingriffe;89 4.4.6.6;1.6.6Chirurgie beim Vogel;89 4.4.6.7;1.6.7Tierversuche;90 4.4.6.8;1.6.8Überwachung;90 4.5;2Prophylaxe, Diagnose und Therapie;91 4.5.1;2.1Prophylaxe;91 4.5.1.1;2.1.1Infektionsabwehr des Vogels;91 4.5.1.1.1;2.1.1.1Unspezifische Abwehrmechanismen;92 4.5.1.1.2;2.1.1.2Spezifische Abwehrmechanismen;93 4.5.1.1.3;2.1.1.3Das MHC-Homolog des Huhnes;93 4.5.1.2;2.1.2Allgemeine Seuchenvorbeugung;94 4.5.1.2.1;2.1.2.1Verhütung der Keimeinschleppung;95 4.5.1.2.2;2.1.2.2Reinigung und Desinfektion;95 4.5.1.3;2.1.3Spezielle Krankheits- und Seuchenvorbeugung;96 4.5.1.3.1;2.1.3.1Impfstoffarten (Viren, Bakterien, Parasiten);98 4.5.1.3.2;2.1.3.2Impffähigkeit und Impfzeitpunkt;99 4.5.1.3.3;2.1.3.3Applikationsmethoden;100 4.5.1.3.4;2.1.3.4Ausbleiben der Immunität;101 4.5.1.3.5;2.1.3.5Impfschäden;103 4.5.1.3.6;2.1.3.6Impfdurchbrüche;103 4.5.1.3.7;2.1.3.7Ermittlung des Immunstatus/Impfkontrollen;103 4.5.1.4;2.1.4Herdenüberwachung;104 4.5.2;2.2Diagnose;107 4.5.2.1;2.2.1Anamnese;107 4.5.2.2;2.2.2Klinische Untersuchung;107 4.5.2.3;2.2.3Geflügelsektion;109 4.5.2.3.1;2.2.3.1Zerlegungs- und Untersuchungsgang;109 4.5.2.4;2.2.4Laboratoriumsdiagnostik;111 4.5.2.4.1;2.2.4.1Parasitologie;111 4.5.2.4.2;2.2.4.2Hämatologie und Hi