Kapitel 1. Physiologische Grundlagen Kapitell Physiologische Grundlagen Bei Einzellern spielen sich alle vitalen Prozesse strointestinales System (Verdauung und Re in einer einzigen Zelle ab. Mit Fortschreiten der sorption der Nahrungsstoffe), Respirationssy Evolution mehrzelliger Organismen kam es zur stem (Oz-Aufnahme und COz-Abgabe), Harn Übernahme besonderer Teilfunktionen durch bereitungssystem (Abgabe von Abfallstoffen), verschiedene Zellgruppen . Bei höheren Stufen kardiovasculäres System (Verteilung von Nah der Tiere und beim Menschen sind insbesondere rungsstoffen, Oz und Stoffwechselprodukten), folgende spezialisierte Zellgruppen wichtig: Ga- Reproduktionssystem (Erhaltung der Art) und Membran Sekret Sekretions Granule Golgi- KomP-lex ~ukt Vacuolen. die Sekretionsprodukte ou Querschnitt konzentrieren o'). nicht granulierte Membranen ---:1 0 / Centrieten 0 Vesiketn ~ 0 o~ 0 I; ~f~ 0 Endgplasmatisches {~og Reticutum R~:::::~ -IJ{I Crista Membran Lipid TröP-fchen Abb . 1.1. Ultrastruktur der Zelle, ihrer Organellen Kernhülle sind durch eine dünne, homogene Mem und Einschlüsse. Am granulierten endoplasmatischen bran verschlosen (nach BLOOM and FAWCETT: A Textbook of Histology, 9th Ed . Philadelphia: Saun Reticulum haften Ribosomen; das nicht-granulierte endoplasmatische Reticulum besteht aus schlaucharti ders 1968) gen Einstülpungen der Membran . Die Poren der 4 Kap. 1: Physiologische Grundlagen schließlich Nerven- und endokrines System (Koordinierung und Integration von Funktio nen der anderen Systeme). Es ist Ziel dieses Buches, die Funktionsarten dieser Systeme und ihren Beitrag zur Gesamtkörperfunktion zu erläutern. Celluläre Struktur uud Funktion Durch Elektronenmikroskopie und andere mo derne Techniken wurde das Verständnis der Zellstruktur und-funktionwesentlich erweitert.

1 Physiologische Grundlagen

I Physiologie der Nerven- und Muskelzellen
2 Erregbares Gewebe: Nerv
3 Erregbares Gewebe: Muskel
4 Synaptische und neuromusculäre Erregungsübertragung
5 Entstehung von Impulsen in Sinnesorganen
II Funktionen des Nervensystems
6 Reflexe
7 Haut-, Tiefen- und viscerale Sensibilität
8 Gesichtssinn
9 Funktion des Ohrs
10 Geruchs- und Geschmackssinn
11 Aktivierendes reticulares System, Schlaf und elektrische Aktivität des Gehirns
12 Kontrolle von Körperstellung und -bewegung
13 Efferente Leitungen zu visceralen Erfolgsorganen
14 Regulationszentren visceraler Funktionen
15 Neurophysiologische Grundlagen von Instinkt-Verhalten und Emotionen
16 »Höhere Funktionen« des Nervensystems, bedingte Reflexe, Lernvorgänge und zugehörige Phänomene
III Endokrinologie und Zwischenstoffwechsel
17 Energie-Gleichgewicht, Stoffwechsel und Ernährung
18 Schilddrüse
19 Endokrine Funktion des Pankreas und Regulation des Kohlenhydratstoffwechsels
20 Nebennierenmark und Nebennierenrinde
21 Nebenschilddrüse, Calciumstoffwechsel und Knochenphysiologie
22 Hypophyse
23 Gonaden: Entwicklung und Funktion des Fortpflanzungssystems
24 Endokrine Funktionen von Niere (Renin, renaler erythropoetischer Faktor, Erythropoetin) und Epiphyse
IV Gastrointestinale Funktionen
25 Verdauung und Resorption
26 Gastrointestinale Motilität und Sekretion
V Zirkulation
27 Zirkulierende Körperflüssigkeit (Blut, Lymphe, Abwehr-Mechanismen, Hämostase
28 Ursache der Herztätigkeit und elektrische Aktivität des Herzens (EKG)
29 Pumpleistung des Herzens
30 Dynamik von Blut- und Lymphströmungen
31 Kardiovasculäre Regulations-Mechanismen
32 Zirkulation in speziellen Körperregionen
33 Kardiovasculäre Homöostaseunter physiologischen und patho-physiologischen Bedingungen
VI Atmung
34 Funktion der Lungen (Ventilation, Perfusion, Diffusion)
35 Gastransport zwischen Lunge und Gewebe
36 Regulation der Atmung
37 Anpassung der Atmung unter physiologischen und pathologischen Bedingungen
VII Nierenfunktion, Wasser- und Elektrolyt-Haushalt
38 Funktion der Niere
39 Harnblasenfunktion, Harnentleerung, Harn
40 Regulation von Zusammensetzung und Volumen der Extracellulärflüssigkeit
Häufig verwendete Abkürzungen und Symbole
Internationale Symbole für Atmung und Kreislauf
Spezielle Abkürzungen
Zusammenstellung einiger Normalwerte und Daten von praktisch-medizinischer Bedeutung.