1;Wanda May Pulfer: Mykotherapie für Tiere;2 1.1;Innentitel;4 1.2;Impressum;5 1.3;Danksagung;6 1.4;Vorwort zur 2. Auflage;7 1.5;Vorwort zur 1. Auflage;7 1.6;Inhaltsverzeichnis;8 1.7;Autorenvorstellung;11 1.8;Teil 1 Grundlagen;12 1.8.1;1 Tiermykotherapie;13 1.8.1.1;Einführung;13 1.8.1.2;Heilende Pilze;14 1.8.2;2 Lebewesen Pilz;16 1.8.2.1;Weder Pflanze noch Tier;16 1.8.2.1.1;Pilze recyceln, regulieren und transformieren;16 1.8.3;3 Wirkprinzip;18 1.8.3.1;Überlebensstrategie;18 1.8.3.1.1;Ein perfekt komponiertes Geschenk der Natur;18 1.8.3.1.2;Die drei übergeordneten Wirkprinzipien;19 1.8.3.2;Wirkspektrum;19 1.8.3.2.1;Pharmakologische Wirkung;19 1.8.3.2.2;Energetische Wirkung;20 1.8.3.3;Wirkstoffe;20 1.8.3.3.1;Ernährungsphysiologisch wichtige Stoffe;20 1.8.3.3.2;Adaptogene;20 1.8.3.3.3;Beta-D-Glucane/Polysaccharide;21 1.8.3.3.4;Glycoproteine und Proteoglycane;21 1.8.3.3.5;Glycolipide;22 1.8.3.3.6;Glycoside;22 1.8.3.3.7;Lektine;22 1.8.3.3.8;Mannitol;22 1.8.3.3.9;Nukleinbasen, Nukleoside und Nukleotide;22 1.8.3.3.10;Peptide;23 1.8.3.3.11;Phenole und Polyphenole;24 1.8.3.3.12;Steroide und Sterole;24 1.8.3.3.13;Terpene;25 1.8.3.3.14;Weitere bioaktive Substanzen;26 1.8.3.4;Einfluss auf Immunabwehr;27 1.8.3.4.1;Wirkung auf die natürlichen Barrieren;27 1.8.3.4.2;Die unspezifische (angeborene) Abwehr;28 1.8.3.4.3;Die spezifische (adaptive) Abwehr;29 1.8.3.4.4;Immunreaktionen/Hypersensibilität;30 1.8.3.4.5;Wirkeffekte von heilsamen Pilzen auf Leukozyten- und Zytokinmuster;32 1.8.4;4 Produkte;34 1.8.4.1;Vitalpilzaufbereitungen;34 1.8.4.1.1;Pilzpulver;34 1.8.4.1.2;Pilzextrakte;34 1.8.4.1.3;Pilz-Spray;35 1.8.4.1.4;Beta-Glucan-Präparate aus Hefen;35 1.8.4.2;Qualität;35 1.8.4.2.1;Anbau und Herkunft;35 1.8.4.2.2;Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheit;35 1.8.4.2.3;Vermahlungsgrad und Bioverfügbarkeit;35 1.8.4.2.4;Polysaccharidkonzentration und Anteil an Beta-Glucanen;36 1.8.4.2.5;Pilz-DNA;36 1.8.4.2.6;Gesetzliche Grundlagen;36 1.9;Teil 2 Die Pilze;38 1.9.1;5 Die Pilze;39 1.9.1.1;Agaricus blazei Murill;39 1.9.1.1.1;Ökologie und Geschichte;39 1.9.1.1.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;39 1.9.1.1.3;Signatur in der TCM;43 1.9.1.1.4;Inhaltsstoffanalysen;43 1.9.1.2;Auricularia polytricha;44 1.9.1.2.1;Ökologie und Geschichte;44 1.9.1.2.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;44 1.9.1.2.3;Signatur in der TCM;47 1.9.1.2.4;Inhaltsstoffanalysen;47 1.9.1.3;Chaga;48 1.9.1.3.1;Ökologie und Geschichte;48 1.9.1.3.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;49 1.9.1.3.3;Signatur in der TCM;52 1.9.1.3.4;Inhaltsstoffanalysen;52 1.9.1.4;Champignon;53 1.9.1.4.1;Ökologie und Geschichte;53 1.9.1.4.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;53 1.9.1.4.3;Signatur in der TCM;56 1.9.1.4.4;Inhaltsstoffanalysen;56 1.9.1.5;Coprinus comatus;57 1.9.1.5.1;Ökologie und Geschichte;57 1.9.1.5.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;57 1.9.1.5.3;Signatur in der TCM;60 1.9.1.5.4;Inhaltsstoffanalysen;60 1.9.1.6;Cordyceps sinensis;61 1.9.1.6.1;Ökologie und Geschichte;61 1.9.1.6.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;62 1.9.1.6.3;Signatur in der TCM;67 1.9.1.6.4;Inhaltsstoffanalysen;67 1.9.1.7;Coriolus versicolor;68 1.9.1.7.1;Ökologie und Geschichte;68 1.9.1.7.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;69 1.9.1.7.3;Signatur in der TCM;73 1.9.1.7.4;Inhaltsstoffanalysen;73 1.9.1.8;Enokitake;74 1.9.1.8.1;Ökologie und Geschichte;74 1.9.1.8.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;74 1.9.1.8.3;Signatur in der TCM;77 1.9.1.8.4;Inhaltsstoffanalysen;77 1.9.1.9;Hericium erinaceus;78 1.9.1.9.1;Ökologie und Geschichte;78 1.9.1.9.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;78 1.9.1.9.3;Signatur in der TCM;81 1.9.1.9.4;Inhaltsstoffanalysen;81 1.9.1.10;Maitake;82 1.9.1.10.1;Ökologie und Geschichte;82 1.9.1.10.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;82 1.9.1.10.3;Signatur in der TCM;86 1.9.1.10.4;Inhaltsstoffanalysen;86 1.9.1.11;Pleurotus ostreatus;87 1.9.1.11.1;Ökologie und Geschichte;87 1.9.1.11.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;87 1.9.1.11.3;Signatur in der TCM;90 1.9.1.11.4;Inhaltsstoffanalysen;90 1.9.1.12;Polyporus umbellatus;91 1.9.1.12.1;Ökologie und Geschichte;91 1.9.1.12.2;Inhaltsstoffe und Wirkung;91 1.9.1.12.3;Signa