Der Lehrbuchklassiker zur Pflanzenphysiologie überzeugt mit klaren Grafiken und dem präzisen Text. Das erfolgreiche Lehrbuch von den beiden deutschen Autoren Peter Schopfer und Axel Brennicke liegt nun aktualisiert bereits in der 7. Auflage vor. Kompetent und anschaulich wird die gesamte Bandbreite der Pflanzenphysiologie behandelt, erweitert um die aktuellen molekularbiologischen Erkenntnisse der letzten Jahre. Als Lehrbuch und Nachschlagewerk ist es gleichermaßen geeignet.

Theoretische Grundlagen und Zielsetzung der Physiologie

Die Zelle als morphologisches System
Die Zelle als energetisches System
Die Zelle als metabolisches System
Die Zelle als wachstumsfähiges System
Die Zelle als gengesteuertes System
Intrazelluläre Proteinverteilung und Entwicklung der Organellen
Photosynthese als Funktion des Chloroplasten
Dissimilation
Das Blatt als photosynthetisches System
C4-Pflanzen, C3-C4-Pflanzen und CAM-Pflanzen
Stoffwechsel von Wasser und anorganischen Ionen
Ferntransport von Wasser und anorganischen Ionen
Ferntransport von organischen Molekülen
Ökologische Kreisläufe der Stoffe und der Strom der Energie
Produkte und Wege des biosynthetischen Stoffwechsels - eine kleine Auswahl
Entwicklung der vielzelligen Pflanze
Chemoregulation im Organismus - Hormone und Hormonwirkungen
Die Wahrnehmung des Lichtes - Photosensoren und Photomorphogenese
Reifung und Keimung von Fortpflanzungsund Verbreitungseinheiten
Endogene Rhythmik
Blütenbildung und Befruchtung
Regulation von Altern und Tod
Physiologie der Regeneration und Transplantation
Aktive Bewegungen von Zellen, Organen und Organellen
Stress und Stressresistenz
Interaktionen mit anderen Organismen
Ertragsbildung: Physiologie und Gentechnik.