1;Geleitwort;5 2;Vorwort;9 3;Inhaltsverzeichnis;11 4;1. Einführung;17 4.1;1.1 Häufig auftretende Probleme mit Schüttgütern;17 4.2;1.2 Meilensteine der Schüttguttechnik;20 5;2 Grundlagen;25 5.1;2.1 Partikel oder Kontinuum?;25 5.2;2.2 Kräfte und Spannungen;26 5.3;2.3 Spannungsverhältnisse in Schüttgütern;28 5.3.1;2.3.1 Einführung des Mohrschen Spannungskreises;29 5.3.2;2.3.2 Berechnungen zum Mohrschen Spannungskreis;32 5.4;2.4 Schüttgutdichte;36 5.5;2.5 Elastische und plastische Verformung;38 5.6;2.6 Haftkräfte;40 5.7;2.7 Einfluss der Partikelgröße auf das Verhalten des Schüttgutes;48 6;3 Fließeigenschaften von Schüttgütern;51 6.1;3.1 Einachsiger Druckversuch als Modell;51 6.1.1;3.1.1 Verfestigung von Schüttgütern;51 6.1.2;3.1.2 Zeitverfestigung;54 6.1.3;3.1.3 Darstellung mit Spannungskreisen;55 6.1.4;3.1.4 Kennzahlen zur Charakterisierung der Fließfähigkeit;58 6.2;3.2 Prinzip der Messung mit Schergeräten;63 6.2.1;3.2.1 Messprozedur;64 6.2.2;3.2.3 Fließort und Fließeigenschaften;72 6.2.2.1;3.2.3.1 Verfestigungsspannung und Druckfestigkeit;72 6.2.2.2;3.2.3.2 Darstellung des An- und Abscherens mit Spannungskreisen;75 6.2.2.3;3.2.3.3 Weitere Fließeigenschaften;78 6.2.2.4;3.2.3.4 Fließeigenschaften in Abhängigkeit von der Verfestigungsspannung;81 6.2.3;3.2.4 Zeitverfestigung (Caking);83 6.3;3.3 Wandreibung;87 6.3.1;3.3.1 Messprozedur für Wandfließorte;88 6.3.2;3.3.2 Wandfließort und Wandreibungswinkel;89 6.3.3;3.3.3 Zeitwandfließort, statische Wandreibung;91 7;4 Praktisches Messen von Fließeigenschaften;95 7.1;4.1 Messungen mit Schergeräten;95 7.1.1;4.1.1 Messung von Fließorten mit dem Jenike-Schergerät;96 7.1.2;4.1.2 Messung von Fließorten mit dem Ringschergerät;104 7.1.3;4.1.3 Messung der Zeitverfestigung;108 7.1.4;4.1.4 Messung der kinematischen Wandreibung;110 7.1.5;4.1.5 Messung der statischen Wandreibung;113 7.1.6;4.1.6 Abriebmessung;114 7.1.7;4.1.7 Messung der Verdichtbarkeit;117 7.2;4.2 Festlegen der Spannungen;119 7.2.1;4.2.1 Fließorte (Fließfähigkeit);119 7.2.1.1;4.2.1.1 Auswahl des Spannungsniveaus;119 7.2.1.2;4.2.1.2 Normalspannungen beim An- und Abscheren;121 7.2.1.3;4.2.1.3 Automatische Wahl der An- und Abschernormalspannungen;125 7.2.2;4.2.2 Zeitfließorte (Fließfähigkeit bei Zeitverfestigung);128 7.2.2.1;4.2.2.1 Auswahl des Spannungsniveaus;128 7.2.2.2;4.2.2.2 Normalspannungen beim An- und Abscheren;128 7.2.2.3;4.2.2.3 Automatische Wahl der Abschernormalspannung;128 7.2.3;4.2.3 Wandfließorte (Wandreibung);129 7.2.3.1;4.2.3.1 Festlegen der Spannungen;129 7.3;4.3 Anwendungsbezogene Messung von Fließeigenschaften;130 7.3.1;4.3.1 Vergleichsmessungen;130 7.3.2;4.3.2 Verfahrenstechnische Siloauslegung;131 8;5 Anmerkungen zum realen Verhalten von Schüttgütern;133 8.1;5.1 Anisotropie und Einfluss der Verformung;133 8.1.1;5.1.1 Spannungen;135 8.1.2;5.1.2 Schüttgutdichte;145 8.1.3;5.1.3 Druckfestigkeit (Schüttgutfestigkeit);146 8.2;5.2 Scherverformung, Scherzonen, Lokalisation;149 8.2.1;5.2.1 Idealisierung: Einfaches Scheren und reines Scheren;149 8.2.2;5.2.2 Scherzonen und Scherbänder;152 8.2.3;5.2.3 Dilatanz;160 8.2.4;5.2.4 Stationäres Fließen und Dilatanz beim Messen von Fließeigenschaften;164 8.3;5.3 Fließorte;167 8.3.1;5.3.1 Anscherpunkt, Abscherpunkte und Spannungskreise;168 8.3.2;5.3.2 Zugfestigkeit und Kohäsion;171 8.3.3;5.3.3 Verhalten bei sehr kleinen Spannungen;176 8.4;5.4 Einfluss der Geschwindigkeit;180 9;6 Überblick über Messverfahren und Messgeräte;183 9.1;6.1 Einflüsse auf das Messergebnis;183 9.1.1;6.1.1 Prozedur und Hauptspannungen;183 9.1.2;6.1.2 Spannungen in der Messebene;187 9.2;6.2 Anforderungen an Messgeräte für Fließeigenschaften;188 9.3;6.3 Messverfahren (Übersicht);189 9.3.1;6.3.1 Trichter;191 9.3.2;6.3.2 Böschungswinkel;192 9.3.3;6.3.3 Lawinenbildung (Avalanching);194 9.3.4;6.3.4 Imse-Test;195 9.3.5;6.3.5 Fließfähigkeitsindex nach Carr;196 9.3.6;6.3.6 Rührer;197 9.3.7;6.3.7 Verdichtbarkeitsmessung;198 9.3.8;6.3.8 Cohesion Tester, Flowability Test;199 9.3.9;6.3.9 Penetration Test;201 9.3.10;6.3.11 Mon