Terpene

Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone

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Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone

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Dieses einführende Lehrbuch bietet Studenten der Chemie, Biochemie, Biologie und Pharmazie eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene. Der Leser lernt die Systematik der Terpenstrukturen, Vorkommen, biologische, olfaktorische und pharmakologische Wirkungen kennen, aber auch ausgewählte Totalsynthesen (z.B. von Insektenpheromonen und Baccatin III als Vorstufe des Antikrebsmittels Taxol) und wichtige industrielle Herstellungsverfahren für Riechstoffe und Vitamin A werden präsentiert.
Die zweite Auflage ist vollständig überarbeitet und enthält einige zusätzliche Abschnitte, u.a. über Biogenese, polycyclische Monoterpene,
Cannabinoide, Ginkgolide und Geo-Hopane.
Aus dem Inhalt:
Terpene - Bedeutung, Bauprinzip, Biosynthese
Hemi-, Mono-, Sesqui-, Di-, Sester-, Tri- Tetra- und Polyterpene
biologische, olfaktorische und pharmakologische Eigenschaften
Ausgewählte Terpen-Synthesen
Isolierung und Strukturaufklärung'

1;Terpene;1 1.1;Inhaltsverzeichnis;7 1.1.1;1 Terpene, Bedeutung, Bauprinzip, Biosynthese;12 1.1.1.1;1.1 Begriff und Bedeutung;12 1.1.1.2;1.2 Bauprinzip: Isopren-Regel;13 1.1.1.3;1.3 Biosynthese;14 1.1.2;2 Hemi- und Monoterpene;21 1.1.2.1;2.1 Hemiterpene;21 1.1.2.2;2.2 Acyclische Monoterpene;21 1.1.2.3;2.3 Monocyclische Monoterpene;24 1.1.2.3.1;2.3.1 Cyclopropan- und Cyclobutan-Monoterpene;24 1.1.2.3.2;2.3.2 Cyclopentan-Monoterpene;25 1.1.2.3.3;2.3.3 Cyclohexan-Monoterpene;26 1.1.3;2.4 Bicyclische Monoterpene;29 1.1.3.1;2.4.1 Übersicht;29 1.1.3.2;2.4.2 Carane und Thujane;30 1.1.3.3;2.4.3 Pinane;31 1.1.3.4;2.4.4 Camphane und Fenchane;31 1.1.3.5;2.5 Cannabinoide;33 1.1.4;3 Sesquiterpene;34 1.1.4.1;3.1 Farnesane;34 1.1.4.2;3.2 Monocyclische Farnesan-Sesquiterpene;35 1.1.4.2.1;3.2.1 Cyclofarnesane und Bisabolane;35 1.1.4.2.2;3.2.2 Germacrane und Elemane;36 1.1.4.2.3;3.2.3 Humulane;37 1.1.4.3;3.3 Polycyclische Farnesan-Sesquiterpene;38 1.1.4.3.1;3.3.1 Caryophyllane;38 1.1.4.3.2;3.3.2 Eudesmane und Furanoeudesrnane;39 1.1.4.3.3;3.3.3 Eremophilane, Furanoeremonphilane und Valerane;41 1.1.4.3.4;3.3.4 Cadinane;44 1.1.4.3.5;3.3.5 Drimane;46 1.1.4.3.6;3.3.6 Guajane und Cycloguajane;47 1.1.4.3.7;3.3.7 Himachalane, Longipinane und Longifolane;51 1.1.4.3.8;3.3.8 Picrotoxane;52 1.1.4.3.9;3.3.9 lsodaucane und Daucane;52 1.1.4.3.10;3.3.10 Protoilludane, llludane und llludalane;53 1.1.4.3.11;3.3.11 Marasmane, Isolactarane, Lactarane, Sterpurane;54 1.1.4.3.12;3.3.12 Acorane;55 1.1.4.3.13;3.3.13 Chamigrane;55 1.1.4.3.14;3.3.14 Cedrane und lsocedrane;56 1.1.4.3.15;3.3.15 Zizaane und Prezizaane;57 1.1.4.3.16;3.3.16 Campherenane und Santalane;57 1.1.4.3.17;3.3.17 Thujopsane;58 1.1.4.3.18;3.3.18 Hirsutane;59 1.1.4.4;3.4 Andere polycyclische Sesquiterpene;60 1.1.4.4.1;3.4.1 Pinguisane;60 1.1.4.4.2;3.4.2 Presilphiperfoliane, Silphiperfoliane, Silphinane, lsocomane;60 1.1.5;4 Diterpene;62 1.1.5.1;4.1 Phytane;62 1.1.5.2;4.2 Cyclophytane;62 1.1.5.3;4.3 Bicyclophytane;64 1.1.5.3.1;4.3.1 Labdane;64 1.1.5.3.2;4.3.2 Umgelagerte Labdane;65 1.1.5.4;4.4 Tricyclophytane;67 1.1.5.4.1;4.4.1 Pimarane und lsopimarane;67 1.1.5.4.2;4.4.2 Cassane, Cleistanthane und lsocopalane;69 1.1.5.4.3;4.4.3 Abietane und Totarane;71 1.1.5.5;4.5 Tetracyclophytane;73 1.1.5.5.1;4.5.1 Übersicht;73 1.1.5.5.2;4.5.2 Beyerane;74 1.1.5.5.3;4.5.3 Kaurane und Villanovane;74 1.1.5.5.4;4.5.4 Atisane;76 1.1.5.5.5;4.5.5 Gibberellane;76 1.1.5.5.6;4.5.6 Graynatoxane;77 1.1.5.6;4.6 Cembrane und Cyclocembrane;78 1.1.5.6.1;4.6.1 Übersich;78 1.1.5.6.2;4.6.2 Cembrane;80 1.1.5.6.3;4.6.3 Casbane;81 1.1.5.6.4;4.6.4 Lathyrane;81 1.1.5.6.5;4.6.5 Jatrophane;82 1.1.5.6.6;4.6.6 Tigliane;82 1.1.5.6.7;4.6.7 Rhamnofolane und Daphnane;83 1.1.5.6.8;4.6.8 Eunicellane und Asbestinane;83 1.1.5.6.9;4.6.9 Biarane;84 1.1.5.6.10;4.6.10 Dolabellane;84 1.1.5.6.11;4.6.11 Dolastane;85 1.1.5.6.12;4.6.12 Fusicoccane;85 1.1.5.6.13;4.6.13 Verticillane und Taxane;86 1.1.5.6.14;4.6.14 Trinervitane und Kempane;86 1.1.5.7;4.7 Prenylsequiterpene;87 1.1.5.7.1;4.7.1 Xenicane und Xeniaphyllane;88 1.1.5.7.2;4.7.2 Prenylgermacrane und Lobane;88 1.1.5.7.3;4.7.3 Prenyleudesmane und Biflorane;89 1.1.5.7.4;4.7.4 Sacculatane (Prenyldrimane);90 1.1.5.7.5;4.7.5 Prenylguajane und Prenylaromadendrane;90 1.1.5.7.6;4.7.6 Sphenolobane (Prenyldaucane);91 1.1.5.8;4.8 Ginkgolide;91 1.1.6;5 Sesterterpene;92 1.1.6.1;5.1 Acyclische Sesterterpene;92 1.1.6.2;5.2 Monocyclische Sesterterpene;92 1.1.6.3;5.3 Polycyclische Sesterterpene;93 1.1.6.3.1;5.3.1 Bicyclische Sesterterpene;93 1.1.6.3.2;53.2 Tricyclische Sesterterpene;94 1.1.6.3.3;5.3.3 Tetra- und pentacyclische Sesterterpene;95 1.1.7;6 Triterpene;96 1.1.7.1;6.1 Lineare Triterpene;96 1.1.7.2;6.2 Tetracyclische Triterpene, Gonan-Typ;98 1.1.7.2.1;6.2.1 Übersicht;98 1.1.7.2.2;6.2.2 Protostane und Fusidane;99 1.1.7.2.3;6.2.3 Dammarane;99 1.1.7.2.4;6.2.4 Apotirucallane;101 1.1.7.2.5;6.2.5 Tirucallane und Euphane;101 1.1.7.2.6;6.2.6 Lanostane;102 1.1.7.2.7;6.2.7 Cycloartane;103 1.1.7.2.8;6.2.8 Cucurbitane;104 1.1.7.
ISBN 9783527623709
Artikelnummer 9783527623709
Medientyp E-Book - PDF
Auflage 2. Aufl.
Copyrightjahr 2008
Verlag Wiley-VCH
Umfang 221 Seiten
Sprache Deutsch
Kopierschutz Adobe DRM