Die in dem Lehrbuch BIOCHEMIE, Springer 1'980, ange wandte Lehrtechnik stutzt sich 1. auf die Darstellung der grundlegenden Stoffwechselbiochemie und ihrer klinischen Bedeutung - unter Berucksichtigung des Gegenstandskatalogs fur das Fach Physiologische Chemie - 2. auf Ubungen zum Wiederholen und grundlichen Durch denken des Stoffs und 3. auf Prufungsfragen entsprechend der Approbationsordnung (Typ AO, Institut fur Medi zinische und Pharmazeutische Prufungsfragen, IMPP, Mainz) zur Kontrolle des Lehr- bzw. Selbstkontrolle des Lernerfolgs. Diese Techniken haben sich tiber mehrere Jahre bei groBer Horerzahl in einer Vorlesung mit Ubungen in kleinen Gruppen und mit wochentlichen anonymen computerausgewerteten Tests (10 Prufungsfragen, bestens bewahrt. Die vorliegenden "Ubungen und Prufungsfragen BIOCHEMIE" sind daher ein integraler Bestandteil des Lehrbuchs BIOCHEMIE. Sie werden getrennt als Taschenbuch zur leichteren Handhabung und damit hoffentlich auch regel maBigen Benutzung angeboten. Die Ubungen und Prufungsfragen sind in die gleichen Sachgebiete wie die entsprechenden Kapitel des Lehr buchs gegliedert. Dadurch sollte die Bearbeitung von Kapitelteilen und bei den Ubungen das Auffinden der richtigen Losung leicht moglich sein: die Antworten zu den Prufungsfragen sind am Ende des Buchs angegeben. Die Ubungen sollten im Eigenstudium nach Moglichkeit in Diskussionsgruppen mit Kollegen oder in Seminaren unter Leitung eines Hochschullehrers bearbeitet werden. Die Erfahrung hat gezeigt, daB das Wiederholen, Durch denken und Diskutieren des Stoffs anhand der Ubungen einen entscheidenden Beitrag zur Sicherung von Ver standnis und Examenswissen leisten. Die Prufungsfragen dienen dem Dozenten zur Kontrolle des Lehrerfolgs und dem Studenten zur Selbstkontrolle des Lernerfolgs: sie sind fur beide eine wertvolle Hilfe.

I Einführung in die Stoffwechselbiochemie

1 Funktionen des Stoffwechsels
2 Kinetik und Regulation des Stoffwechsels
II Stoffwechsel der Energieversorgung
3 Gewinnung "biologischer" Energie
4 Verdauung und Substrataufnahme
5 Bildung von Energiespeichern und Energiegewinnung in der Resorptionsphase
6 Verwertung von Energiespeichern und Energiegewinnung in der Postresorptionsphase
7 Endproduktausscheidung
III Stoffwechsel der Arbeitsleistungen
8 Bildung und Erhaltung von Zell- und Organstrukturen
9 Bereitstellung von Molekülen für spezielle Transport- und Signalprozesse
10 Biologische Abwehr
11 Kontraktion und Bewegung
12 Kommunikation durch Neuronen
Antworten zu den Prüfungsfragen.