Zuckersüße Chemie
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Zuckersüße Chemie
Dieses Werk ist ein Potpourri von Informationen, Rezepten und chemischen Experimenten rund um Zucker. Es eignet sich für den Chemie-, Biologie- und Biochemieunterricht an Schulen aller Couleur sowie an Universitäten. Georg Schwedt, einer der erfahrensten Autoren für Experimentierbücher, bereitet dieses wichtige Thema anschaulich, aber auf ungewöhnliche Weise auf - eine Fundgrube an Geschichten, Tipps und Experimenten.
Schwedt, Georg
| ISBN | 9783527634873 |
|---|---|
| Artikelnummer | 9783527634873 |
| Medientyp | E-Book - PDF |
| Copyrightjahr | 2011 |
| Verlag | Wiley-VCH |
| Umfang | 172 Seiten |
| Sprache | Deutsch |
| Kopierschutz | Adobe DRM |
