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Es wurden 6 Ergebnisse zum Suchbegriff "Bömer,+A." gefunden.

Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, 2 Tle.

Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt

Allgemeine Untersuchungsmethoden, 2 Tle.

Zweiter Teil Chemische und Biologische Methoden

Fette und Öle

Lipoide · Wachse · Harze, Ätherische Öle

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

I. Teil. Allgemeine Untersuchungsverfahren

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel

Allgemeine Untersuchungsmethoden

Erster Teil Physikalische Methoden