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Es wurden 2 Ergebnisse zum Suchbegriff "Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München" gefunden.

Petra Steinhaus (Bearb.), S.W. Souci (Begr.), W. Fachmann (Begr.), H. Kraut (Begr.)

Food Composition and Nutrition Tables

Die Zusammensetzung der Lebensmittel – Nährwert-Tabellen I La composition des aliments – Tableaux des valeurs nutritives

Petra Steinhaus (Bearb.), S.W. Souci (Begr.), W. Fachmann (Begr.), H. Kraut (Begr.)

Lebensmitteltabelle für die Praxis

Der kleine Souci/Fachmann/Kraut