Toxikologie
Nitrosamin, Acrylamid, Dioxin, PCB, Glyphosat – aktueller denn je
In einer Gesellschaft, die davon ausgeht, dass alle Substanzen, mit denen Verbraucher und Umwelt in Berührung kommen, auch geprüft und sicher sind, kommt der verlässlichen Beurteilung dieser Aspekte ein besonderer Stellenwert zu.
Dabei bleibt die sachliche, wissenschaftliche Arbeit an den komplexen Fragen der Toxikologie der einzige Weg für eine verantwortungsvolle Bewertung und Verbesserung unserer Lebensbedingungen. Zudem ist es essenziell, Öffentlichkeit und Entscheidungsträgern die Unabhängigkeit der wissenschaftlich erlangten Erkenntnisse zu vermitteln.
Dieses Standardwerk gibt kompetent und umfassend Antworten auf die wichtigen toxikologischen Fragen unserer Zeit.
International anerkannte Experten aus Medizin und Naturwissenschaften haben aktuelle Beiträge zu allen wichtigen Gebieten der Toxikologie zusammengestellt, wie
- Methoden der experimentellen Toxikologie und der Statistik
- Organtoxikologie, transgene Nagermodelle, molekulare Wirkungsmechanismen
- Toxikologische Profile verschiedenster Stoffklassen
- Biomonitoring, Umwelttoxikologie, Regulatorische Toxikologie
- Verbraucherschutz, Arbeitsmedizin, Risikoabschätzung, Grenzwerte
Die vorliegende Auflage wurde vollständig neu gestaltet und aktualisiert, einige Kapitel wurden komplett neu geschrieben.
Das Buch ist unentbehrlich für alle, die wissenschaftlich fundierte, objektive Antworten in allen Bereichen der Toxikologie und des Umwelt- und Verbraucherschutzes geben wollen. Es liefert eine breite wissenschaftliche Basis für den Berufsalltag in Klinik, Forschung, Wirtschaft und Politik sowie für die Aus- und Weiterbildung.
"[...] ein wahres Opus magnum der Toxikologie [...][...] unglaublichen Informationsreichtum. [...] ein sehr ambitioniertes Werk, das sich gleichermaßen als systematisches Lehrbuch wie als ergiebiges Nachschlagewerk eignet, zur intensiven Lektüre eingelner Kapitel einlädt und einen atuellen Überblick über die vielen interdisziplinären Facetten der Toxikologie vermittelt.
Dr.Günther Stoll, Filderstadt, Pharm. Ind. 82, Nr. 6 (2020)
"Das Buch ist als Informationsquelle unentbehrlich für alle, die wissenschaftlich fundierte, objektive Antworten in allen Bereichen der Toxikologie und des Umwelt- und Verbraucherschutzes geben wollen."
METALL | 65. Jahrgang | 12/2011
"Das schwere, gut gegliederte und nutzerfreundliche Lehr- und Nachschlagewerk liefert das grundlegende toxikologische Fachwissen für den Verbraucherschutz."
Dr. Barbara Schalch, München, Rundschau für Fleischgygiene und Lebensmittelüberwachung 11/2019
"[...] ein rundum gelungenes Buch, das dem steigenden Stellenwert der Toxikologie in unserer Gesellschaft gerecht wird."
Sonja Freudenberg, Getxo, Spanien, MMP Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten 10 / Oktober 2019
"[...] hervorragenden Nachschlagewerks [...][...] eine sehr empfehlenswerte Fachlektüre."
I. Golly, Ernährungsmedizin in der Praxis September 2019
"An der grundsätzlichen sehr positiven Einschätzung des Buchs hat sich im Vergleich zur letzten Auflage nichts geändert. Hervorheben möchte ich vor allem, dass aktuelle und in der Öffentlichkeit kontrovers diskutierte Themen wie die Toxikologie von Stickstoffoxiden (Dieselabgase) und Glyphosat (Pestizid) sehr ausgewogen und sachlich dargestellt werden. Dadurch ist das Buch eine wichtige Diskussionshilfe."
Roland Seifert, Hannover, BIOspektrum 05.19 September
"... eines der umfangreichsten Bücher zum Thema... "
Rettungsmagazin März/April 2014
"Mit der dritten Auflage festigt der 'Marquardt/Schäfer/Barth' seine Stellung als Standard-Lehrbuch der Toxikologie ..."
Dr. rer. nat. Eberhard Nies, Gefahrstoffe - Reinhaltung der Luft Nr. 9 September 2013
"Diese 'Schwarte' ist für Ärzte, Apotheker und Pharmakologen, aber auch für Umwelt- und Verbraucherschützer ein unentbehrliches Nachschlagewerk."
A.S., Umwelt & Gesundheit 2/2013
" ... das Standardwerk ...Es gibt kein anderes Werk, in dem die Aspekte der Toxikologie in vergleichbarem Umfang zusammengetragen sind.... in dieser Zusammenstellung und Ausführlichkeit einmalig."
Univ.-Prof. Dr. Carsten Culmsee, Marburg, MMP 3/2014
Hans Marquardt
Siegfried Schäfer
Holger Barth
| ISBN | 978-3-8047-3657-3 |
|---|---|
| Medientyp | Buch - Gebunden |
| Auflage | 4. , völlig neu bearbeitete Auflage |
| Copyrightjahr | 2019 |
| Verlag | Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart |
| Umfang | XXXVIII, 1458 Seiten |
| Abbildungen | 513 farb. Abb., 377 farb. Tab. |
| Format | 19,3 x 27,0 cm |
| Sprache | Deutsch |
